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江科大举办美食文化节

2019-04-30 00:48

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金山网讯 蚕桑美食、炸肉、刀削面……4月19日傍晚,在微带凉意的春风中,江苏科技大学西校区的美食文化节拉开帷幕。

记者在现场看到,各个美食摊位前熙熙攘攘。一家卖狼牙土豆的摊子生意火爆。摊位的“主厨”黄代杰本着分享家乡四川美食的想法,在美食节上一展厨艺。“今天生意特别好,八十几份狼牙土豆很快就卖光了。”生物技术学院学工办老师邹金城也在美食区停下了脚步。他表示,在学校的美食文化节上就能吃到很多平时吃不到的美食,“走一圈下来就吃饱了”。

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负责美食文化节策划的江科大生物技术学院学生会的唐芳芳介绍,今年的美食文化节与去年相比,美食更多样化,吸引了来自不同地域的同学展现自己家乡的美食。现场还设有舞台区、游戏区,不仅有歌唱和舞蹈表演,还有钓鱼、迷你保龄球等小游戏。对自发摆摊经营的学生来说,也是一种锻炼。

“各地的同学们齐聚一堂分享美食也是文化交流的一种形式。”江科大生物技术学院团委书记钱平说。生物技术学院也结合自己特色,推出“蚕桑特色美食”,“用美食来让大家接触学院的蚕桑文化”。(伍健俊 古瑾) 摄影 伍健俊 王呈